BECK FEST

MIN. 10 KUVERTER

FEST BUFFÈT

  • Svendborgskinke på blomkåls panna cotta og røget tomat vinaigrette
  • Bagt laks med mandler og urtesalt med rejer i dild creme
  • Asiatisk-marineret grillet tun m. sweet chili
  • Stegt oksemørbrad med timian 
  • Stegt kyllingebryst
  • Sauce af svampe og estragon
  • Ristede krydder kartofler
  • 3 forskellige BECK salater i sæsonbetonede smagsvarianter
  • Rustik chutney af tomat
  • Bernaise dip
  • Vores “berømte” fetacréme
  • Hjemmebagt brød
  • Nougat drøm med chokolade som kage med hjemmelavet is og æble/havtorn kompot

Kr. 285,- pr. kuvert

NATMAD VÆLG MELLEM:

  • Frikadeller og kartoffelsalat a lá BECK + kr. 45.- pr. kuvert
  • Tarteletter m. høns i asparges + kr. 45,- pr. kuvert
  • Karrysuppe m. kylling, ris og brød + kr. 45,- pr. kuvert
  • Mexicansk Quesadillia med kylling, pebercreme, cheddar

Samt aïoli og tomatsalsa + 45,- pr. kuvert