SELV REMOULADEN RØRER VI SELV

MIN. 8 KUVERTER

DEN TRADITIONELLE JULEMENU

• Hvide sild med karrysalat
• Beck sild i hjemmelavet dressing
• Bagt laks med citrus crumble på fennikkelsalat
• Fiskefilet med grov remoulade og citron (skal lunes)
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Håndlavede frikadeller med hjemmesyltede rødbeder
• Stegt andebryst med rødkål
• Beck luksus kartoffelsalat
• Julesteg med krydderurter og grov Waldorfsalat
• Cremet brie med vindruer
• Ris à la mande med kirsebærsauce og mandelgave
• Hjemmebagt mørkt og lyst brød
• Smør samt fetacreme
Kr. 235,- pr. kuvert

Tilvalg pr. kuvert:
• Julemedister med grønlangkål som det hører julen til +kr. 25,-
• Rejer med æg og citrus mayo +kr. 25,-
• Sød Fristelse med Chokolade og Orange samt strejf af Karamel +kr. 25,-

 

Man kan ikke bytte om eller ændre på retterne/menuerne.

Husk at porcelæn SKAL afleveres rengjort dagen efter – lørdags leveringer skal afleveres om mandagen.

Er I ikke så mange, har vi en uspecifiseret jule-tapastallerken m. sild, julelunt og ris á la mande, samt brød og fetacreme, til kr. 195,-