189'ER MENU

NEM 3-RETTERS MENU

Min. 4 kuverter

 

Vores nemme 3-retters er til de uventede gæster, svigerfamiliens pludselige optræden eller som lidt ekstra kræs i hverdagen eller weekenden…

Forret

Weckglas med nordisk Bresaula på låg og sprød salat med soltørrede tomater, grønne asparges og høvlet parmesan i bunden

Hovedret

Kyllinegrulle med tørret skinke serveret med spæde rødder og nye kartofler, purløgs blancquette sauce samt agurke relish

(Rødløgs gratineret okse steak med 1/2 bagt kartoffel og hvidløgssmør istedet for kylling + 50,- kr.)

Dessert

Citronkage med hvid chokolade ganache og friske bær

 

Kr. 189,- pr. kuvert