BECK BUFFET
BECK BUFFÉT (BYG-SELV)
Min. 10 kuverter
Vores Beck-buffet fungerer som en tilbehørs-menu – du skal derfor selv tilvælge, hvad du ønsker…
Se udvalget af tilvalg under vores fastlagte menu herunder:
- Lækker BECK salat i et skønt udpluk af årstidens grønt (varierer)
- Cremet BECK salat – som du kender fra butikken
- Italienskinspireret pastasalat
- Tzaziki
- Brød fra vores eget bageri
- Vores “berømte” fetacreme
Kr. 95,- pr. kuvert
KØD vælg mellem vores livretter:
- Beckgryde med hakket oksekød karry chili og kokosmælk med ris kr. 35,- pr. kuvert
- Stegt kyllingebryst serveret med kartofler kr. 35,- pr. kuvert
- Braiseret oksebryst i egen sky med kartofler kr. 45,- pr
- Okse fra Kildegården Teres Major serveret med kartofler kr. 65,- pr. kuvert
TAPAS VÆLG MELLEM:
- Vitello Tonato – tyndskåret kalv med cremet tun og capers kr. 20,- pr. kuvert
- Sesambagt laks med fennikelsalat kr 20,- pr kuvert
- Røget svinemørbrad med rødbedepickles kr. 20,- pr. kuvert
VEGETAR VÆLG MELLEM:
- Falafel af kikærter og krydderier med raita (kan lunes) kr. 35,- pr. kuvert
- Spinatblinis med hummus kr. 20,- pr. kuvert
- Gulerods panna cotta med ristede mandler kr. 20,- pr. kuvert
- Spansk tortilla med kartoffel og peberfrugt kr. 20,- pr. kuvert
SØDT VÆLG MELLEM:
- Brownie m. hjemmelavet is og frugt 35,- pr. kuvert
- Cheesecake m. hvid chokolade og lime 25,- pr. kuvert
- Klassisk Gateau Marcel “chokoladekage med mousse” og frisk frugt kr. 35,- pr. kuvert
- Ostebræt med 2 Ulvedal oste og tilbehør kr. 25,- pr. kuvert
NATMAD VÆLG MELLEM:
- Karrysuppe med kylling, ris og brød 45,- pr. kuvert
- Frikadeller og kartoffelsalat a lá BECK 45.- pr. kuvert
- Tarteletter m. høns i asparges 45,- pr. kuvert
- Mexicansk quesadilla med kylling, pebercreme, cheddar, aïoli og tomatsalsa 45,- pr. kuvert
