fbpx

BECK BUFFET

BECK BUFFÉT (BYG-SELV)

Min. 10 kuverter


Vores Beck-buffet fungerer som en tilbehørs-menu – du skal derfor selv tilvælge, hvad du ønsker…

Se udvalget af tilvalg under vores fastlagte menu herunder:

  • Lækker BECK salat i et skønt udpluk af årstidens grønt (varierer)
  • Cremet BECK salat – som du kender fra butikken
  • Italienskinspireret pastasalat
  • Tzaziki
  • Brød fra vores eget bageri
  • Vores “berømte” fetacreme

 Kr. 95,- pr. kuvert

KØD vælg mellem vores livretter:

  • Beckgryde med hakket oksekød karry chili og kokosmælk med ris kr. 35,- pr. kuvert
  • Stegt kyllingebryst serveret med kartofler kr. 35,- pr. kuvert
  • Braiseret oksebryst i egen sky med kartofler kr. 45,- pr
  • Okse fra Kildegården Teres Major serveret med kartofler kr. 65,- pr. kuvert

 

TAPAS VÆLG MELLEM:

  • Vitello Tonato – tyndskåret kalv med cremet tun og capers kr. 20,- pr. kuvert
  • Sesambagt laks med fennikelsalat kr 20,- pr kuvert
  • Røget svinemørbrad med rødbedepickles kr. 20,- pr. kuvert

 

VEGETAR VÆLG MELLEM:

  • Falafel af kikærter og krydderier med raita  (kan lunes) kr. 35,- pr. kuvert
  • Spinatblinis med hummus kr. 20,- pr.  kuvert
  • Gulerods panna cotta med ristede mandler kr. 20,- pr. kuvert
  • Spansk tortilla med kartoffel og peberfrugt kr. 20,- pr. kuvert

SØDT VÆLG MELLEM:

  • Brownie m. hjemmelavet is og frugt 35,- pr. kuvert
  • Cheesecake m. hvid chokolade og lime 25,- pr. kuvert
  • Klassisk Gateau Marcel “chokoladekage med mousse” og frisk frugt kr. 35,- pr. kuvert
  • Ostebræt med 2 Ulvedal oste og tilbehør kr. 25,- pr. kuvert

 

NATMAD VÆLG MELLEM:

  • Karrysuppe med kylling, ris og brød 45,- pr. kuvert
  • Frikadeller og kartoffelsalat a lá BECK 45.- pr. kuvert
  • Tarteletter m. høns i asparges 45,- pr. kuvert
  • Mexicansk quesadilla med kylling, pebercreme, cheddar, aïoli og tomatsalsa 45,- pr. kuvert