BECK FEST

MIN. 10 KUVERTER

 FEST BUFFÈT

Skal du holde dit livs fest eller bare en festlig forsamling? Lad Beck lave maden, så du kan koncentrere dig om alt andet

  • Rødbedewrap med purløgscreme, nordisk bresaula og grøn salat
  • Spinat flan med koldrøget laks fra island og citruscreme
  • Asiatisk-marineret grillet tun m. sweet chili
  • Stegt oksemørbrad med timian
  • Stegt kyllingebryst
  • Sauce af svampe og estragon
  • Ristede krydderkartofler
  • 3 forskellige og varierende BECK salater i sæsonbetonede smagsvarianter
  • Rustik chutney af tomat
  • Bernaise dip
  • Vores “berømte” fetacréme
  • Hjemmebagt brød
  • Gateau Marcel “chokoladekage med mousse” med vaniljeis og hindbær som syltet og coulis

Kr. 285,- pr. kuvert

NATMAD VÆLG MELLEM:

  • Frikadeller og kartoffelsalat a lá BECK + kr. 45.- pr. kuvert
  • Tarteletter m. høns i asparges + kr. 45,- pr. kuvert
  • Karrysuppe m. kylling, ris og brød + kr. 45,- pr. kuvert
  • Mexicansk Quesadillia med kylling, pebercreme, cheddar samt aïoli og tomatsalsa + 45,- pr. kuvert