Vi har komponeret et skønt udvalg af retter, så du selv kan sammensætte en lækker menu, ud fra dine favoritter.
Forretten er anrettes nemt på tallerkenen, hovedretten er en lækker buffet, desserten bestemmer du selv – MUMS!
Menuen egner sig til enhver smag, både konfirmanden og forældre vil elske
FORRET (Vælg mellem)
1. Nachos gratineret m. cheddarost samt quesadilla m. kylling (skal lunes), mexicansk salat, tomatsalsa og aioli
2. Symfoni af laks, røget, bagt, laksetatziki på salat
3. Tarteletter med høns i asparges og purløg
Alle vores forretter serveres med vores hjemmebagte brød og naturligvis ‘ingen fest uden fetacreme’
BUFFÈT
• Kalvemørbrad
• Marinerede kyllingespyd
• Dagens kartoffel
• Flødesauce
• Cæsarsalat
• Spidskålsalat med blomkål, krydderurter og citron
• Broccolisalat
• Cremet pastasalat
• Chilimayo
• Fetacreme
DESSERT (vælg mellem)
1. Brownie m. hindbærskum, is og jordbær
2. Cheesecake med rabarber, coulis, jordbær og knas
3. Pandekager med chokolade mousse, vanilleis og ristede mandler
Pr. kuvert kr. 285,-
TILVÆLG NATMAD (Frit valg kr. 55,- pr. kuvert.)
• Betinas hjemmelavede frikadeller og kartoffelsalat
• 2 tarteletter m. høns i asparges
• Karrysuppe m. kylling
Danish